最近、直売所につくった野菜を持っていってます。 一般的な委託式なので、 売れ残った野菜を利益になりません。 B級(規格外)品も、出せるので 野菜によっては、農協を通して市場に出荷するより 単価が良くなる場合もあると知りました。 まぁ、売れ残ったら…
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